+6 meses Res

Tortitas de carne y calabacita

Name: Tortitas de carne y calabacita
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 150 g de carne molida de res; 1/2 calabacita; 1/8 tz de harina; 1/4 cdita de polvo para hornear; Ajo en polvo al gusto; Aceite de oliva extra virgen

Unas tortitas de carne con un poco de verdura escondida para los bebés y niños más quisquillosos.

10 porciones Prep 20 min Cocción 5 min Fácil Trozos blandos

Contiene alérgenos

Trigo / gluten

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Ingredientes

A la lista

150 g de carne molida de res 1/2 calabacita 1/8 tz de harina 1/4 cdita de polvo para hornear Ajo en polvo al gusto Aceite de oliva extra virgen

Preparación

Rallar toda la calabacita.

Mezclarla con la harina, el polvo para hornear y el ajo.

Agregar la carne y revolver hasta que todo quede muy bien mezclado.

Formar bolitas con la mezcla y aplanarlas para darles forma de tortita.

En un sartén a fuego bajo, poner un poco de aceite de oliva.

Poner las tortitas, esperar a que se cuezan de un lado y voltearlas para que se cuezan del otro.

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