Tortitas de Carne y Calabacín

Unas tortitas de carne con un poco de verdura escondida para aquellos bebés y niños remilgosos.

Ingredientes

• 150g Carne de Res
• 1/2 Calabacín
• 1/8 tz Harina
• 1/4 tsp Polvo para hornear
• Ajo en polvo al gusto
• AOEV

Instrucciones

1. Rayar todo el calabacín.
2. Mezclar con la harina, polvo para hornear y el ajo.
3. Añadir la carne y revolver muy bien hasta que todo quede muy bien mezclado.
4. Formar bolitas de la mezcla y luego aplanarlas para darles forma de tortita.
5. En un sartén a fuego bajo, poner tantito AOEV.
6. Colocar las tortitas, esperar a que se cuezan de un lado y voltear para que se cuezan del otro.