Tinga de Pollo

Es una receta mexicana que también los bebés pueden comer. Tinga de Pollo.

Ingredientes

• 2 Jitomates
• 1 Diente de ajo
• 1 Rebanada de cebolla
• 1/2 Pechuga de pollo previamente cocida
• 1/2 tz Caldo de pollo.

Instrucciones

1. Licuar los jitomates, ajo, cebolla y caldo de pollo.
2. En un sartén a fuego bajo poner a hervir el caldillo hasta que espese.
3. Desmenuzar la pechuga de pollo y colocar en el caldillo.
4. Revolver y dejar coser unos 5-10min.