Hotcakes de Plátano
Unos ricos Hotcakes pero con sabor a platanito.
Contiene alérgenos
Ofrécelos por separado y por la mañana la primera vez. En la app llevas el registro en el Diario de primeros alimentos.
Ingredientes
🛒 A la listaPreparación
Aplastar el plátano con un tenedor.
Mezclar el plátano, leche, vainilla, huevo y mantequilla derretida (o AOEV).
En un bowl aparte, colar la harina, polvo para hornear y canela.
Ir añadiendo poco a poco la harina a la mezcla líquida, hasta que quede una mezcla homogénea.
En un sartén a fuego bajo (opcional: poner tantita mantequilla) colocar un poco de mezcla.
Esperar a que en la parte de arriba esté llena de burbujas y dar la vuelta para que se cueza del otro lado.
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Recuerda: sin sal ni azúcar añadida, siempre supervisado y sentado. Esta receta es para +6 meses; no sustituye el consejo de tu pediatra.
