Crepas Rellenas

Unas ricas cremas para ponerles el relleno que tú quieras.

Ingredientes

• 100g Harina
• 1 Huevo
• 2/3 tz Leche
• 1/2 tsp Vainilla
• 1/2 tsp AOEV

Instrucciones

1. Mezclar el huevo, añadir la leche, la vainilla y el AOEV.
2. Añadir la harina gradualmente y revolver hasta que no queden grumos.
3. En un sartén a fuego bajo, ir colocando un poco de mezcla y extender por todo el sartén.
4. Voltear la crepa para que se cueza del otro lado.
5. Rellenar de lo que ustedes quieran y doblar en 4.