+6 meses Hotcakes

Charola de panqueques

Name: Charola de panqueques
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 16 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 1/2 tz de harina; 3/4 tz de avena; 2 cditas de polvo para hornear; 1 tz de leche; 3 huevos; 1 cdita de esencia de vainilla; 1/2 cdita de canela (opcional); Fruta para adornar

Hotcakes en una presentación diferente: del tamaño de una charola para hornear, más fáciles de cocinar y servir.

16 porciones Prep 15 min Cocción 10 min Media Trozos blandos

Contiene alérgenos

Huevo Lácteos Trigo / gluten

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Ingredientes

A la lista

1 1/2 tz de harina 3/4 tz de avena 2 cditas de polvo para hornear 1 tz de leche 3 huevos 1 cdita de esencia de vainilla 1/2 cdita de canela (opcional) Fruta para adornar

Preparación

Cernir la harina junto con la canela y el polvo para hornear, y combinar todo con la avena.

Aparte, juntar la leche, los huevos y la vainilla.

Juntar todo hasta tener una pasta homogénea.

Untar un poco de mantequilla en la charola para evitar que se pegue y verter la mezcla.

Adornar con la fruta deseada.

Meter al horno. Entre más gruesa sea la capa de mezcla, más tiempo necesitará en el horno.

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