Tortilla de huevo con verduras

Esta tortilla de huevo es muy fácil de hacer y pueden variar mucho los ingredientes, dependiendo que se tenga a la mano

Ingredientes

• Brócoli
• Zanahoria
• 1 Huevo
• AOEV

Instrucciones

1. Revolver el huevo en un traste.
2. Rayar un poco del brócoli y zanahorias.
3. Añadir alguna especia si gustan.
4. Revolver todo.
5. En un sartén a fuego bajo colocar tantito AOEV.
6. Colocar la mezcla, dejar que se cueza de un lado, voltear y que se cueza del otro.