Pay de Manzana

Postres 1080 Última Actualización: Oct 17, 2023 Creado: Apr 04, 2020
  • Porciones: 6 Porciones
  • Tiempo de Preparación: 30 min
  • Tiempo de Cocción: 20 min
  • Edad: +12 Meses
  • Dificultad: Intermedia
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Unos ricos mini pays de Manzana super ricos, puedes ser de postre para los pequeños.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezclar y colar la harina, sal y azúcar en un bowl.
  2. Añadirá la mantequilla y con la manos ir mezclando todo hasta que queden migajas.
  3. Añadir tantita agua fría para que esas migajas puedan juntarse y formar una masa, en mi caso yo usé 10tsp pero puede variar.
  4. Meter la masa en una ziploc, y al refri para que repose un momento.
  5. Cortar la manzana en rebanadas muy muy delgadas.
  6. En un tazón juntar las manzana, el jarabe de dátiles y tantito ya mantequilla más (10gr aprox).
  7. Meter la manzana al microondas por 30 segundos y volver a revolver bien.
  8. Sacar la masa del refrigerador e ir tomando un cachito de masa y colocarlo en los moldes de muffins.
  9. Aplastar la masa y formar un capacillo, que no esté tan grueso.
  10. Añadir la mezcla de manzana en los capacillos.
  11. Con la masa restante formar las tiras de masa y entrelazarlas en la parte de arriba del capacillo.
  12. Hornear durante 20-25min a 180C

Pay de Manzana



  • Porciones: 6 Porciones
  • Tiempo de Preparación: 30 min
  • Tiempo de Cocción: 20 min
  • Edad: +12 Meses
  • Dificultad: Intermedia

Unos ricos mini pays de Manzana super ricos, puedes ser de postre para los pequeños.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Mezclar y colar la harina, sal y azúcar en un bowl.
  2. Añadirá la mantequilla y con la manos ir mezclando todo hasta que queden migajas.
  3. Añadir tantita agua fría para que esas migajas puedan juntarse y formar una masa, en mi caso yo usé 10tsp pero puede variar.
  4. Meter la masa en una ziploc, y al refri para que repose un momento.
  5. Cortar la manzana en rebanadas muy muy delgadas.
  6. En un tazón juntar las manzana, el jarabe de dátiles y tantito ya mantequilla más (10gr aprox).
  7. Meter la manzana al microondas por 30 segundos y volver a revolver bien.
  8. Sacar la masa del refrigerador e ir tomando un cachito de masa y colocarlo en los moldes de muffins.
  9. Aplastar la masa y formar un capacillo, que no esté tan grueso.
  10. Añadir la mezcla de manzana en los capacillos.
  11. Con la masa restante formar las tiras de masa y entrelazarlas en la parte de arriba del capacillo.
  12. Hornear durante 20-25min a 180C

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