
Gelatina casera
Gelatina casera sin azúcar en forma de bloquecitos.
Ingredientes
A la listaPreparación
Hacer puré la fruta, ya sea aplastándola con un tenedor o en la licuadora.
Si la quieres un poco más líquida, agregar agua hasta completar una taza.
En un vaso, poner 6 cditas de agua (30 ml), agregar la grenetina y dejar reposar 10 a 15 min.
En un sartén a fuego bajo, calentar el puré sin que llegue a hervir.
Agregar la grenetina y revolver.
Dejar un poco más en el fuego.
Vaciar en moldes o en un recipiente grande.
Meter al refrigerador y esperar a que cuaje (unas 2 horas y media).
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Recuerda: sin sal ni azúcar agregada, siempre supervisado y sentado (arcadas vs. atragantamiento). Esta receta es para +6 meses (qué cambia en esta etapa); no sustituye el consejo de tu pediatra.