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Gelatina casera
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Gelatina casera

Gelatina casera sin azúcar en forma de bloquecitos.

15 porciones Prep 15 min Cocción 2 min Fácil Trozos blandos

Ingredientes

A la lista

Preparación

1

Hacer puré la fruta, ya sea aplastándola con un tenedor o en la licuadora.

2

Si la quieres un poco más líquida, agregar agua hasta completar una taza.

3

En un vaso, poner 6 cditas de agua (30 ml), agregar la grenetina y dejar reposar 10 a 15 min.

4

En un sartén a fuego bajo, calentar el puré sin que llegue a hervir.

5

Agregar la grenetina y revolver.

6

Dejar un poco más en el fuego.

7

Vaciar en moldes o en un recipiente grande.

8

Meter al refrigerador y esperar a que cuaje (unas 2 horas y media).

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Recuerda: sin sal ni azúcar agregada, siempre supervisado y sentado (arcadas vs. atragantamiento). Esta receta es para +6 meses (qué cambia en esta etapa); no sustituye el consejo de tu pediatra.

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