
Crema de cacahuate
Crema de cacahuate casera, muy fácil de hacer y con muchos usos: úntala muy delgada en pan o en manzana cocida, o mézclala con puré de fruta o avena. Para bebés, siempre diluida.
Contiene alérgenos
Ofrécelos por separado y por la mañana la primera vez (cómo introducir alérgenos). En la app llevas el registro en el Diario de primeros alimentos.
Ingredientes
A la listaPreparación
Tostar los cacahuates en un sartén a fuego bajo hasta que estén doraditos, sin quemarse.
Ponerlos en el procesador de alimentos o en la licuadora.
Licuar hasta que se forme una pasta muy lisa, sin trocitos.
Si el aceite que sueltan los cacahuates no es suficiente, agregar un poco de aceite de coco y volver a licuar.
Para servirla a tu bebé, dilúyela con un poco de agua tibia, leche materna o fórmula hasta que quede ligera, o úntala en una capa muy delgada. Nunca se la des a cucharadas ni en bolitas: espesa se pega al paladar y puede atragantarse.
Ofrécela por separado y por la mañana la primera vez, porque el cacahuate es un alérgeno.
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Recuerda: sin sal ni azúcar agregada, siempre supervisado y sentado (arcadas vs. atragantamiento). Esta receta es para +6 meses (qué cambia en esta etapa); no sustituye el consejo de tu pediatra.