+12 meses Arroz PREMIUM

Arroz cremoso con garbanzo y calabacita

Name: Arroz cremoso con garbanzo y calabacita
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cda de aceite de oliva; 1/4 de cebolla picada muy fina; 1 pieza de calabacita; 1 zanahoria pequeña; 1 tz de arroz blanco lavado; 1 tz de garbanzos cocidos sin sal; 2 1/2 tz de agua; 1/2 aguacate maduro; 1 cda de jugo de limón

Un arroz suave y colorido con garbanzos bien cocidos y calabacita, ideal para que los pequeños de +12 meses practiquen con la cuchara o con las manos. Se sirve tibio y es una manera sencilla de incluir leguminosas en su día.

4 porciones Prep 10 min Cocción 25 min Fácil Trozos blandos

Ingredientes

A la lista

1 cda de aceite de oliva 1/4 de cebolla picada muy fina 1 pieza de calabacita 1 zanahoria pequeña 1 tz de arroz blanco lavado 1 tz de garbanzos cocidos sin sal 2 1/2 tz de agua 1/2 aguacate maduro 1 cda de jugo de limón

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Recuerda: sin sal ni azúcar agregada, siempre supervisado y sentado (arcadas vs. atragantamiento). Esta receta es para +12 meses (qué cambia en esta etapa); no sustituye el consejo de tu pediatra.

Arroz cremoso con garbanzo y calabacita

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