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Barritas suaves de elote al horno

Name: Barritas suaves de elote al horno
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1/2 tz de granos de elote desgranado (de 4 elotes); 2 huevos; 1/3 tz de yogur natural sin azúcar; 1/3 tz de masa harina de maíz; 1/3 tz de calabacita rallada fina; 1 cda de aceite de oliva; 1/2 aguacate maduro; 1/2 tz de mango en trozos blandos

Elote fresco licuado y horneado hasta quedar tierno y firme, cortado en barritas cortas y gruesas para que tu peque de +12 meses practique mordidas. Como lleva huevo y yogur, ofrécelos por separado la primera vez antes de servirlos juntos en esta receta.

4 porciones Prep 20 min Cocción 45 min Fácil Trozos blandos

Contiene alérgenos

Huevo Lácteos

Ofrécelos por separado y por la mañana la primera vez (cómo introducir alérgenos). En la app llevas el registro en el Diario de primeros alimentos.

Ingredientes

A la lista

2 1/2 tz de granos de elote desgranado (de 4 elotes) 2 huevos 1/3 tz de yogur natural sin azúcar 1/3 tz de masa harina de maíz 1/3 tz de calabacita rallada fina 1 cda de aceite de oliva 1/2 aguacate maduro 1/2 tz de mango en trozos blandos

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Recuerda: sin sal ni azúcar añadida, siempre supervisado y sentado (arcadas vs. atragantamiento). Esta receta es para +12 meses (qué cambia en esta etapa); no sustituye el consejo de tu pediatra.