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Panqué de plátano

Panqué de plátano

El típico y súper famoso pan de plátano (banana bread).

8 porciones Prep 15 min Cocción 25 min Fácil Trozos

Contiene alérgenos

Huevo Lácteos Trigo / gluten

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Ingredientes

A la lista

Preparación

1

Aplastar el plátano.

2

Agregar la vainilla, la leche, el huevo y la mantequilla derretida.

3

Hacer una pasta con los dátiles y agregarla a la mezcla.

4

En otro bowl, cernir la harina, el polvo para hornear y el bicarbonato.

5

Ir agregando los ingredientes secos a los húmedos.

6

Verter toda la mezcla en un molde para pan y hornear de 25 a 30 min a 180 °C.

7

Esperar a que se enfríe antes de cortar y servir.

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