Hotcakes de Blueberry y Yoghurt

Ricos Hotcakes con mora azul y yoghurt

Ingredientes

• 1/2 tz Harina
• 1/2 tz Harina integral
• 1/2 tsp Polvo para Hornear
• 1 Huevo
• 1/2 tz Yoghurt Natural
• Blueberries
• Esencia de vainilla

Instrucciones

1. Mezclar y cernir harina y polvo para hornear.
2. Mezclar a parte el huevo, el yoghurt y la esencia de vainilla.
3. Añadir los ingredientes húmedos a los secos y revolver, mezclar los blueberries.
4. Colocar en un sartén a fuego bajo un poco de masa y voltear para cocinar del otro lado también.